Seitó

1,00

Categories: , Etiqueta:

Descripció

Seitó o anxova Engraulis encrasicolus (Eng) European Anchovy (Fr) Anchois

També conegut com bocarte. És peix blau i d’aigua salada. El seitó té un gran valor comercial i és un dels peixos més consumits per la població.

És una espècie gregària que forma grans bancs i que normalment viuen a més de 100 metres de profunditat.

Són part important de la cadena alimentària marina, ja que serveixen d’aliment habitual als grans peixos. Menja plàncton, larves de mol·luscs i petits crustacis, i d’aquesta manera manté l’equilibri biològic i ecològic de les aigües.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Seitó”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *