Palometa

500,00

Categories: , Etiqueta:

Descripció

Palometa Brama brama (Eng) Atlantic pomfret (Fr) Grande castagnole

També conegut com castanyola, Castañeta o sabater. És un peix blanc o semigràs i d’aigua salada. Pertany a la família dels brams, dins l’ordre dels perciformes.

Viu a profunditats d’entre 100 i 400 m, encara que es pot trobar a més de 900 m. a l’hivern. A l’estiu en l’època de reproducció s’acosten a la costa. Solen viure sols o en petits grups. La seva carn és molt apreciada en algunes zones d’Espanya, sobretot a Andalusia per preparar “adobo”.

És un ferotge depredador carnivor que s’alimenta de peixos petits, cefalòpodes i diferents animals marins.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Palometa”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *